万豪虹桥大酒店以卓越服务护航进博会

进博会期间，作为虹桥地区距离展馆较近的国际高端酒店之一，万豪虹桥大酒店再次精心备战、全力服务，从服务质量、安全管理、后勤保障等方面入手，全面做好海内外宾客接待服务。从11月5日到11日，酒店321间客房共接待住客近1900人次，连续多日满房。

进博会是对酒店服务品质、安全保障、人力组织能力的一次全面检验，也是对员工责任心和战斗力的全方位考验。防损部需要每天对进博会供货单位进行食品安全检查，对消防通道设备进行检查确保正常；礼宾部的最大挑战莫过于帮客人叫车。由于交通管制、客人出租车需求大，为减少宾客等待，礼宾部准备了各种叫车软件，同时安抚客人情绪；前厅部门严格遵守住宿登记要求，多次检测人脸识别系统，对入住客人做到一客一登记、三清三核，确保进博会期间安全稳定；餐饮部早早就要求供应商调试洗碗机温度、清洗等功能，确保完好，保障宾客就餐环境良好和食品安全，并每日接受市区两级食药监管部门监督厨房食品加工过程。

作为进博会团体膳食外卖单位之一，酒店努力通过保障展馆内餐饮供应为进博会做贡献。为确保菜品色香味品质，部分菜品采用了冷链处理，加工至半熟后冰冻至零下18℃以下，制菜前再解冻；蔬菜、水果等则直接现场加工，为参展商及宾客提供新鲜、健康美味食品。

习主席说过，进博会不仅要年年办下去，而且要办出水平、办出成效、越办越好。酒店表示，将围绕这一总服务要求，继续优化管理，提升服务能级，用心锻造，以更高标准、更优品质服务进博。